STC 參與 2025 貿發局美食商貿博覽 （Food Expo PRO）

[香港，2025 年 8 月 16 日] 由香港貿易發展局主辦的第 3 屆美食商貿博覽（Food Expo PRO）聯同美食博覽及香港國際茶展等，於 2025 年 8 月 14 至 16 日假灣仔香港會議展覽中舉行。香港標準及檢定中心（STC）榮獲香港檢測和認證局邀請參展，STC 化學、食物及藥物產品檢測專業團隊到場與世界各地食品業與會者分享最新品質檢測要求和客戶成功案例。

今年度的美食商貿博覽和美食博覽一系列活動場面非常熱鬧，吸引超過 1,890 家機構和公司參展，並有超過逾 50 萬人次到場體驗。兩大展覽去年首次引入清真食品和飲品標誌方便買家採購，今年兩項展覽共有超過 120 家來自中國內地、日本、韓國、菲律賓、泰國、越南等地的食品供應商，推廣不同優質清真產品。今年度的展覽其中一個焦點項目是「食品科學與技術」，當中薈萃近年的健康資訊及未來食品，捕捉銀髮商機，而「食品科技研討會」聚焦香港無添加食品市場的發展，探討推動在本地制定「潔淨標章」標準。

率領 STC 團隊參展的化學、食物及藥物產品檢測部門高級經理馮錦倫表示：「STC 作為香港檢測和認証行業代表，很高興能夠與到訪的食品業與會者分享不同地區，包括中東市場的產品安全要求和行情，以及協助各國品牌進入香港和內地等市場的成功例子。是次展覽會雲集全球的食品品牌，為我們提供了很好的平台與本地和海外的客戶交流，我們期待下一屆再次參與。」

STC 的實驗室獲香港實驗室認可計劃（HOKLAS），以及中國國家實驗室認可委員會（CNAS）認可。STC 化學、食物及藥物產品檢測部門提供一系列的食品測試，包括營養成份、水質分析、微生物、重金屬、有害物質、防腐劑、農藥殘留、獸藥殘留等測試。同時亦可為食物容器和塑膠等物料進行化學性測試。此外，衞生防護中心早前更新有機會觸發死亡風險的類鼻疽疾病的資訊，STC 專業團隊因應市場所需，提供類鼻疽伯克氏菌測試（見詳情），冀能保障大眾健康。

關於 STC

STC (香港標準及檢定中心) 成立於 1963 年，是一間獨立且非牟利的測試、檢驗及認証機構。STC 提供廣泛的專業符合性評估服務，涵蓋玩具、兒童產品、紡織品、服裝、鞋履、家具、電氣及電子產品、醫療儀器、食品、化學品及藥物、電能車及軌道交通零部件等。為迎合全球各地對檢測認証服務的需求，STC 分別於廣東、上海、常州、廣西及新疆等中國主要城市或地區成立分公司。此外，亦於越南、日本、美國及德國設有測試實驗室及辦事處，不斷擴大規模並拓展業務，力求為各行各業提供全面專業的檢測服務。欲知更多關於 STC 的資訊，請瀏覽我們的網站：www.stc.group。