廚 房 用 具

STC 協助客戶的食品級安全測試符合美國、歐盟、日本及中國等地的國家標準。除強制性食品級安全測試外,我們亦提供功能性及品質測試服務,確保產品符合聲稱質素。

STC 是全港首間及唯一一間被LUCIDEON認可的實驗室,作為全球陶瓷及玻璃測試及研究的領導專材LUCIDEON的合作夥伴,STC 提供專業的陶瓷餐具測試,協助客戶了解產品根本的品質問題並改善產品質素。

除陶瓷餐具外,我們亦提供一系列廚房用具及餐具測試服務。

陶瓷餐具

  • 金屬釋出
    • 歐盟 – 84/500/EC 及2005/31/EC
    • 美國 – FDA 7117.05及7117.06
    • 其他國家標準
  • 溫度驟變 (BS EN 1183 / ASTM C554)
  • 耐微波爐 (BS EN 15284 / ASTM C1607-12)
  • 耐洗碗碟機 (BS EN 12875)
  • 金屬刮痕

玻璃餐具

  • 退火及硬度
  • 溫度驟變

塑膠餐具

  • 食品級安全測試
  • FDA (21 CFR 170 – 190)
  • 歐盟 10/2011 (總遷移或指定遷移測試)
  • 日本 (日本食物衛生法)
  • BS EN 14372 : 兒童用產品,餐具及餵食用具安全要求測試

煮食用具 (BS EN 12983)

  • 耐疲勞性
  • 熱危害
  • 抗熱力
  • 抗扭力
  • 彎曲強度
  • 塗層堅硬度測試

餐具

  • ISO 8442 第一部份﹕準備食物用的餐具標準
  • ISO 8442 第二部份﹕不鏽鋼及鍍銀餐具標準
  • BS 5577: 非金屬把手的桌上餐具規格

其他

  • BS EN 13834:2007 : 烘爐用具
  • BS 3193 : 家用強化玻璃墊規格
  • BS EN 12546 : 與食物接觸的材料及物件 – 家用隔熱器皿規格

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食品接觸材料和製品:法規符合方案

 

其他測試服務