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王先生(Kevin Wang)                               

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STC(香港標準及檢定中心)，成立於1963年，是一間獨立、非牟利的測試、檢驗及認證機構。STC提供廣泛的專業符合性評估服務，涵蓋玩具、兒童產品、紡織、服裝、鞋類、傢俱、電子及電氣產品、醫療器械、食品、化學品及藥品。為迎合全球各地對檢測認證服務的需求，STC分別於東莞、廣西、上海、常州、黑龍江等主要城市或地區成立分公司，此外，亦於越南、日本、德國及美國設有測試實驗室及辦事處，不斷擴大規模並拓展業務，力求為各行各業提供全面專業的檢測服務。更多關於STC的資訊，請流覽我們的網站：www.stc.group。

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戴小姐(Angel Tai)   電話：+852 2666 1813   電郵：angeltai@stc.group

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STC(香港標準及檢定中心)，成立於1963年，是一間獨立、非牟利的測試、檢驗及認證機構。STC提供廣泛的專業符合性評估服務，涵蓋玩具、兒童產品、紡織、服裝、鞋類、傢俱、電子及電氣產品、醫療器械、食品、化學品及藥品。為迎合全球各地對檢測認證服務的需求，STC分別於東莞、廣西、上海、常州、黑龍江等主要城市或地區成立分公司，此外，亦於越南、日本、德國及美國設有測試實驗室及辦事處，不斷擴大規模並拓展業務，力求為各行各業提供全面專業的檢測服務。更多關於STC的資訊，請瀏覽我們的網站：www.stc.group。

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STC接受TVB「東張西望」專訪，對有關氣炸鍋進行實驗，檢驗經氣炸後的食物所釋出之可癌物質，教你炸得健康。以下為實驗內容或點擊此處重溫內容 (時間軸03:05 - 04:04及06:55 – 07:56)。

氣炸鍋實驗內容

首先將食物樣品攪碎，取足夠份量以超聲波化學提取方法提取，之後過濾，剔除油分，然後用高效液相串聯質譜儀(LC-MS/MS)進行分析。

1. 不同食物經氣炸後的丙烯酰胺(Acrylamide)含量

根據廠商建議的烹調方式，薯條以200度烹調15分鐘，結果得出丙烯酰胺含量每公斤320微克。雞翼以200度烹調20分鐘，結果並未檢驗出丙烯酰胺。

結論︰並非所有食物經氣炸後都會產生丙烯酰胺。

2. 調整烹調溫度及時間後丙烯酰胺含量

溫度不變，時間減少

薯條以200度烹調12分鐘，結果得出丙烯酰胺含量每公斤82微克。

溫度降低，時間不變

薯條以180度烹調15分鐘，結果得出丙烯酰胺含量每公斤72微克。

結論︰炸薯條在減少烹調時間及降低烹調溫度的情況下，丙烯酰胺含量顯著減少7成或以上。

除以上提及的標準外，STC亦提供以下測試：

• 新冠病毒環境，食品及包裝快速測試


• 基因改造生物 (GMO) 測試和食品 DNA 測試


• 食品成份和產品安全測試


• 煮食用具測試


• 餐具測試


• 其他餐具和食品接觸物料測試


• 食物營養分折及營養標籤


• 食物產品安全測試


• 食物添加劑測試


• 保質期研究


• 一般食品微生物檢測


• 月餅，糕點及麵包微生物檢測


• 生物毒素 - 海鮮和貝類檢測 等

詳情請致電+852 2666 1888；電郵enquiry@stc.group或按此聯絡我們

香港標準及檢定中心（STC）華南區副總監、東莞STC總經理黃桂友在第17屆中國—東盟博覽會上接受《香港商報》記者採訪。

桂港檢測互認搭建「桂品」出海便捷通道

香港標準及檢定中心（STC）華南區副總監、東莞STC總經理黃桂友在第17屆中國—東盟博覽會上接受本報記者採訪時表示，與廣西質檢院合作的廣西—香港標準及檢定中心項目當前取得了良好的經濟效益和社會效應，廣西優質產品通過香港高端認證後，國內外市場認可度大幅提升，便捷出口香港、新加坡、馬來西亞等30多個國家和地區。

廣西—香港標準及檢定中心是廣西質檢院與香港STC開啟質量基礎設施互聯互通的合作項目，為廣西首批五個CEPA先行先試示範基地之一。2018年，雙方完成了桂港兩地檢驗檢測認證實驗室數據和結果互認。2019年，雙方合作通過實現內地與香港檢測實驗室的互認互通，搭建了廣西特色產品通往海外的便捷通道，為廣西企業走向國際市場提供「一次檢驗、一張證書、全球通行」一站式便捷檢測和認證服務。

黃桂友稱，廣西仍有很多優質特色農產品藏在深閨無人識，市場銷路受限，而STC具備全球化的認證資質，發揮雙方優勢互補，消除技術壁壘，使廣西新能源電動車、電子信息產品等新興產業產品和食品、農產品、日用陶瓷等傳統產業產品與香港的優質產品順利進入對方市場，幫助「廣西製造」「廣西特色」及「廣西質量」通過香港渠道「走出去」，同時助推「香港製造」融入「一帶一路」。

據統計，目前已有213家廣西企業的238款產品通過STC的三大認證——香港優質「正」印認證、香港綠色標誌認證及香港安全標誌認證，涉及蔬果、茶葉、大米、米粉等產品。獲證後產品在粵港澳大灣區和國際市場的份額和知名度得到明顯提升，2019年實現新增產品附加值9億多元。

黃桂友告訴記者，隨著眾多廣西優質產品在國際市場上嶄露頭角，吸引越來越多的企業了解和參與到優質正印認證活動中。此外，廣西也將持續推進廣西特產行銷海外優質認證計劃，擴大獲得香港優質正印認證的企業和產品數量。同時，以優質正印認證項目為抓手，推動廣西特色農產品生產加工各環節國內外標準體系有效銜接，構建涵蓋生產、加工、包裝、儲存、運輸、消費等環節的廣西出口農產品全產業鏈標準體系，打造廣西相關農產品出口基地，擴大農產品出口，助推脫貧攻堅和鄉村振興。

原文刊于《香港商報網》

STC亦有提供關於化學品、消費品、食品、環境及化學分析、藥物、微生物等檢測。詳情請聯繫我們。

詳情請參見PDF版本。

近日，央視《生活提示》欄目播出的“您選的檯燈真的護眼嗎？”，STC常州實驗室擔任檯燈檢測技術支援。以下為採訪內容或點擊此處回看採訪視頻。

CCTV：為了保護視力，越來越多的朋友會選擇購買專門的讀寫檯燈。今年上半年，中國消費者協會聯合江蘇省消費者權益保護委員會、浙江省消費者權益保護委員會等單位開展了讀寫檯燈比較試驗，共測試了73款市場上常見的讀寫檯燈樣品。那結果究竟如何呢？我們在購買讀寫檯燈時又該注意哪些方面呢？

CCTV：據瞭解，本次測試的73款樣品中有36款購自線上，37款購自商場、超市及批發市場，樣品單價從30到1649元不等，比較試驗採用了多個相關國家標準。

STC：在安規方面，主要是通過GB 7000.1、GB 7000.204國家強制性標準來考核，而在性能方面，主要採用的是GB/T 9473、GB/T 31831等性能標準來對產品進行考量。

CCTV：73款樣品中，藍光測試專案均符合安全要求，但竟有多達61款樣品在照度及照度均勻度、色溫、一般顯色指數等方面存在問題。

照度及照度均勻度

STC：其中45款樣品照度過低或照度均勻度不好，都沒有達到A級要求，會影響照明的清晰度和舒適度，長期使用的話，容易形成視覺疲勞，青少年的話也會引起近視。

CCTV：照度，通俗的說就是物體被照亮的程度，均勻度就是指燈光要均勻，不能有明有暗，大家選購時至少要選擇A級產品，AA級更好，如果發現產品的燈光不夠亮，或者光線明暗不均勻，則不要選購。

色溫

CCTV：此外，在73款樣品中，還有24款的色溫不在合理的範圍內，也不利於孩子的視力保護。

STC：我手中的這款燈，它的色溫是可調的，這個是冷光源，色溫大於4000K（開爾文），這個是暖光源，色溫小於4000K（開爾文），在這種暖光源條件下，我們眼睛看上去比較舒服，對於我們寫作業來說還是比較適合的。

CCTV：色溫低於4000K的暖光源視覺舒適，不容易產生視覺疲勞，更適合長時間讀書學習，選購的時候注意看產品標識，要選擇色溫低於4000K的，如果是色溫可調節的，要看看是否可以調節到4000K以下。

顯色指數

CCTV：73款樣品還有9款樣品的一般顯色指數低於80，這對於孩子的讀寫也非常不利。

STC：兒童使用檯燈時，儘量選用高顯色指數的燈具，建議顯色指數不低於80，如果選用低顯色指數的檯燈，反射回兒童眼中的色彩會失去飽和度，造成顏色失真，容易造成視覺疲勞，進而可能會導致近視。

CCTV：光源的顯色指數越大，越能顯示出被照物體的顏色的真實性，一般產品都會標識，選購時別忘了看一眼。

閃爍性能

CCTV：檢測發現，還有2款讀寫檯燈樣品閃爍性能達到了高風險水準，選購時也要注意一下。

STC：有一個簡單的判定（閃爍）方法，比如說我們用手機的攝像功能，來直接照射這個燈具的光源，有一閃一閃眼睛很明顯能看到的這種現象，它就是一個頻閃的現象，如果閃得很厲害的話，那他這個風險就比較高了。

除以上提及之標準外，STC亦提供以下測試：

• 電氣及電子產品測試


• 汽車及零部件測試


• 能源效益標籤計畫


• 電池測試


• 中國強制性產品認證CCC - 電氣及電子產品


• 電磁場 / 輻射 (EMF/EMR)


• 低電壓指令 (LVD) 測試


• 微型電動機測試


• 電動工具測試


• 無線電及電磁波相容性測試


• 智能廁所測試


• USB測試

詳情請致電+86 519 8548 7806；電郵enquiry@stc.group或按此聯絡我們。

STC接受RTHK香港電台31台有關口罩標準及使用致癌或有毒染料測試的訪問，以下爲訪問內容或點擊此處重溫相關訪問 (時間軸 02:24 -07:43)。

訪問內容

問：政府有無要求口罩需要進行什麼測試呢？

答：以我們所知﹐香港政府視口罩爲一般商品。

現時香港有兩條法例監管：

第一條是「商品說明條例」﹐要看商品上所說明的內容是否一個虛假的聲明。例如﹕口罩包裝上顯示PFE顆粒過濾效率﹐BFE細菌過濾效率是大於95%﹐而這個說明是否與一個真實的聲稱。

第二條條例就是「消費品安全條例」﹐主要是監管產品是否安全﹐適合消費者使用。例如﹕一般口罩的細菌含量會否超出安全標準。

問：現時一般的口罩生產商會進行什麼測試?

答：香港一般的口罩生產商，多採用美國的標準ASTM進行口罩測試。ASTM F2100-19當中有5個測試項目：BFE細菌過濾效率；PFE顆粒過濾效率；壓力差(透氣度)；合成血液滲透阻力測試和可燃性(防火)測試。

另外，還有常用的是歐盟EN14683標準﹐包含4項檢測﹐BFE細菌過濾效率﹐壓力差就是透氣度測試﹐耐濺(血液滲透)測試及微生物潔淨度測試。

問：口罩生產商會不會為口罩進行關於致癌染料、螢光劑或者重金屬含量測試？

答：最近因為花款比較多﹐而市民開始關注著色劑的安全性。STC自10月開始便有收到物料製造商及口罩生產商希望增添致癌有毒染料測試﹐包括偶氮致癌物質的著色劑測試及重金屬測試等。

除以上提及之標準外，STC亦提供以下測試：

• 病毒過濾效率 VFE %


• GB 15979 微生物指標的要求


• 抗菌效率測試


• 抗病毒效率測試


• 偶氮染料


• 致敏染料


• 致癌染料


• 甲醛


• 重金屬分析等

詳情請致電+852 2666 1888；電郵enquiry@stc.group或按此聯絡我們。